Bài đăng

Sự thật tồi tệ về bệnh hay quên Alzheimer

Hình ảnh
Bệnh Alzheimer là bệnh hay quên không thể chữa khỏi, là nguyên nhân thứ 6 dẫn đến tử vong trên thế giới, xảy ra chủ yếu ở phụ nữ và người trên 65 tuổi... và 1 số cách để tăng cường trí nhớ cho người bệnh Alzheimer. Tờ Boldsky chỉ ra những điều có thể bạn chưa biết về căn bệnh Alzheimer: Mất trí nhớ ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày Người mắc bệnh Alzheimer dẫn đến khó khăn trong việc ghi nhớ thông tin hằng ngày. Ngay cả khi hồi tưởng liên tục, mọi thứ đều dễ dàng bị lãng quên. Đây là một trong những dấu hiệu đáng sợ của bệnh Alzheimer. Giải quyết vấn đề khó khăn, tăng sự nhầm lẫn Chứng mất trí nhớ, hay quên khiến làm việc với các con số trở nên khó khăn vô cùng. Để nhớ những con số cũng phải mất rất nhiều công sức, rất dễ nhầm lẫn nguy hại. Nhầm lẫn địa điểm và thời gian Đây là một trong những triệu chứng rõ rệt sớm cho thấy bạn đã mắc bệnh Alzheimer. Người bệnh đột nhiên trở nên bối rối không biết chính xác mình đang ở đâu và thời gian nào. Điều này xảy ra rất thườn...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Sự thật về thịt ngỗng chữa suy nhược cơ thể thần kì

Hình ảnh
Theo Đông y, thịt ngỗng kiện tỳ hoà vị bổ hư, chỉ khát. Dùng làm thuốc chữa suy nhược cơ thể , gầy còm, mỏi mệt, tiểu đường. Ngỗng còn gọi là nga nhục, là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Từ thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Thành phần dinh dưỡng: có protein, lipid, các hợp chất carbon, nguyên tố Ca, P, Fe, vitamin C. Các bộ phận của ngỗng như thịt ngỗng, mật, trứng, lông, tiết ngỗng đều được dùng làm thuốc trong Đông y. Theo Đông y, thịt ngỗng kiện tỳ hoà vị bổ hư, chỉ khát. Dùng cho các trường hợp gầy còm, mỏi mệt, suy nhược cơ thể, tiểu đường. Mật ngỗng thanh nhiệt giải độc; trứng ngỗng bổ trung ích khí; lông và màng da chữa bệnh ngoài da, vỏ trứng trị mụn nhọt… Thịt ngỗng hầm hoàng kỳ, đẳng sâm tốt cho người tỳ vị hư nhược, kém ăn, mệt mỏi. Một số món ăn - bài thuốc có ngỗng: - Ngỗng hầm bổ khí: ngỗng 1 con, hoàng kỳ 30g, đẳng sâm 30g, sơn ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Các món ăn chữa suy nhược cơ thể tuyệt vời

Hình ảnh
Y học cổ truyền gọi chứng suy nhược cơ thể là chứng hư lao, do lao động nặng trong thời gian dài, ăn uống kém chất dinh dưỡng, do mắc bệnh cấp tính nặng nay đang bình phục, phụ nữ sau sinh nở và thời kỳ cho con bú,… Suy nhược cơ thể khiến cơ thể luôn rơi vào trạng thái mệt mỏi, nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ, giảm trí nhớ, hồi hộp, tim đập mạnh, khó ngủ, làm việc kém hiệu quả… Xin giới thiệu một số các món ăn chữa suy nhược cơ thể hiệu quả: Bài 1: Râu ngô hoặc bắp ngô non 30g, móng giò lợn 1 cái, gừng 5g, hành và gia vị vừa đủ. Tất cả cho vào nồi ninh nhừ. Cách ngày ăn 1 lần, ăn trong 3 tuần liền. Bài 2: Gà trống non 1 con khoảng gần một cân, quy thân 10g, đẳng sâm 15g, thục địa 15g, kỷ tử 10g, hạt sen 20g, ngải cứu 20g, gừng, hành, gia vị vừa đủ. Tất cả cho vào nồi hầm nhừ, 1 tuần ăn 2 lần, ăn trong 4 tuần liền. Bài 3: Thịt gà ác 100g, đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g, gia vị vừa đủ. Tất cả cho vào nồi hầm nhừ, chia ăn vài lần trong ngày. Ăn trong 1 tuần ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Làm thế nào để trẻ biếng ăn ăn ngon thun thút

Hình ảnh
" Trẻ biếng ăn làm thế nào " là câu hỏi đau đầu của không ít ông bố bà mẹ. Không ít bậc cha mẹ đã tìm mọi cách ép con ăn để “vỗ béo” mặc dù con không muốn ăn. Tuy nhiên, bác sĩ dinh dưỡng cho rằng, nếu trẻ không muốn ăn, cách tốt nhất là đừng ép con ăn… Dưới đây là các bài thuốc trị trẻ biếng ăn rất hiệu quả, bố mẹ nên tham khảo nhé! Cá chép hấp cách thủy Đối với trẻ biếng ăn do tỳ vị hư nhược, có thể dùng món ăn sau: Cá chép 1 con (300-500 g), gừng tươi 20-30 g, vỏ quýt 10 g, gia vị vừa đủ. Cá chép mổ bụng, bỏ hết ruột; gừng thái nhỏ cho vào túi vải cùng vỏ quýt và gia vị rồi nhét vào bụng cá, hấp cách thủy hoặc nấu chín. Chia 2 phần cho trẻ ăn trong ngày (cả nước lẫn cái). Bánh củ cải Củ cải tươi 250 g rửa sạch, thái nhỏ, trộn với dầu thực vật, sao tới chín. Thịt lợn nạc 100 g thái nhỏ, trộn với củ cải để làm nhân. Bột mỳ 250 g nhào nước cho dẻo rồi bọc quanh nhân, cho vào chảo rán chín, ăn điểm tâm. Cháo đậu xanh táo tàu Táo tàu khô 6 quả, gạ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Trẻ hết biếng ăn nhờ 7 thực đơn dinh dưỡng

Hình ảnh
Với những trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng , các mẹ luôn đau đầu trong việc bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ để trẻ không bị suy dinh dưỡng, chậm tăng cân hoặc sụt cân nhưng nhiều lúc mẹ không biết phải làm gì. Bé lười ăn lâu ngày sẽ dẫn đến chậm lớn và có nguy cơ suy dinh dưỡng. Vì vậy, bên cạnh việc bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý mẹ cần xây dựng khung thời gian ăn uống hợp lý cho trẻ. Việc tạo cho trẻ thói quen ăn đúng bữa sẽ giúp trẻ ổn định dinh dưỡng hấp thu trong cơ thể, đồng thời tạo hứng thú hơn cho trẻ mỗi khi đến bữa ăn. Dưới đây là 7 món ăn giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn: 1. Cá chép hấp gừng cho trẻ biếng ăn Nguyên liệu: - Cá chép: 300-500g/con - Gừng: 20 – 30g - Vỏ quýt sạch: 10g Cách làm: - Cá chép rửa sạch mổ bụng bỏ hết ruột. - Gừng băm nhỏ. - Vỏ quýt cho vào túi vải cùng một chút gia vị rồi nhét vào bụng cá. - Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín cho trẻ ăn cả nước và thịt cá. - Mẹ chia làm 2 phần cho bé ăn trong...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Làm thế nào để trẻ hết biếng ăn chậm tăng cân?

Hình ảnh
Trẻ biếng ăn chậm tăng cân hầu hết là do người lớn. Có thể các mẹ khó chấp nhận điều này nhưng đó là sự thật. Vì vậy nếu chẳng may bé nhà bạn biếng ăn thì bạn cũng đừng cố đè bé ra mà đút thức ăn vào miệng vì càng làm vậy thì tình trạng biếng ăn càng nặng. Không những thế, việc ép trẻ ăn lại còn ảnh hưởng tới sự phát triển tâm lý của trẻ. Để trẻ hết biếng ăn, mẹ nên điều chỉnh theo những gợi ý sau - Hãy để cho trẻ ăn theo nhu cầu, tuyệt đối không nên ép con ăn. - Mỗi bữa ăn chỉ nên kéo dài đúng 30 phút. Hết 30 phút, bạn ngưng bữa ăn dù bé không ăn được muỗng nào. Đừng xót con nhé! - Lúc cho con ăn, mẹ hãy nói chuyện với bé. Nếu bé khóc, nhè, phun... mẹ đừng mắng mỏ hay cáu giận mà hãy lau sạch miệng cho con rồi cho ăn tiếp. Tuyệt đối không hù họa, không cho xem tivi hay chơi đồ chơi để "làm mồi". - Theo bác sĩ Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng quốc gia), nếu áp dụng tất cả những cách trên một thời gian dài mà bé vẫn biếng ăn, mẹ có thể mạnh tay hơn bằng cách cho bé nhịn ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Có nên cho trẻ biếng ăn uống vitamin B1?

Hình ảnh
Vitamin B1 (hay còn gọi là thiamin) rất quan trọng đối với trẻ nhỏ. Nó có vai trò chuyển hóa Gluxit giúp kích thích ăn, nhưng không phải trẻ nhỏ nào biếng ăn cũng cần phải bổ sung loại vitamin này. Theo Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi (Viện phó- Viện Dinh dưỡng Lâm sàng), khi trẻ biếng ăn , các bậc phụ huynh chỉ cho trẻ uống vitamin B1 sẽ không cải thiện được tình hình ăn uống và cân nặng. Vì, trẻ không chịu ăn do rất nhiều nguyên nhân. Hơn nữa, bố mẹ tùy tiện bổ sung Vitamin B1 cho trẻ có thể gây ra nhiều hệ lụy nguy hiểm tới sức khỏe. Một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn - Trẻ có các biểu hiện bệnh lý như: ốm; mọc răng; viêm lưỡi; loạn khuẩn ruột hay mắc bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn, nhiễm virus thường lười ăn và hay quấy khóc khi tới bữa. - Dinh dưỡng không hợp lý: Cho trẻ ăn dặm quá sớm, khẩu phần ăn không đẩy đủ và cân đối, chế biến thức ăn không phù hợp với độ tuổi của trẻ. Thậm chí, pha sữa không đúng cách (quá ngọt, quá nhạt, mùi nồng…). - Hệ tiêu hóa của trẻ c...
Đăng nhận xét
Đọc thêm